Gâteau à la broche ~700gr

ATTENTION: Actuellement disponible uniquement avec "Retrait à la ferme", les livraisons par colis fraîcheur seront bientôt de retour.

Dessert typique de notre belle région qu'est l'Aveyron, le gâteau à la broche à la farine de châtaignes BIO de notre ferme familiale, est cuit au feu de bois de chêne ou de résineux non traité.

Il contient 20 % de fleur de farine BIO de châtaignes et aucun conservateur ou colorant.

La fleur de farine est la partie la plus fine et la plus blanche de la farine et donne un goût encore plus savoureux !

Ingrédients: Farine de blé, farine de châtaigne, beurre, sucre, œufs.

A conserver au frais à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.

A consommer de préférence sous 30 jours après la date de fabrication.

Poids : entre 650 gr à 750 gr (pour 8 personnes environ)

Prix au kilo : 33 €/kg

Mise en garde : Malgré tout le soin que nous apportons à nos produits, le feu de bois ne permet pas une maîtrise parfaite des risques de présence de petites particules dans le gâteaux: cendres, minuscules éclats de bois brulé...

ATTENTION : Les colis contenant un ou plusieurs gâteaux à la broche seront forcément expédiés plus tardivement en raison du temps de fabrication (qui a lieux max 7 jours après commande)!