Des biscuits au parfum de châtaignes et au goût de noisettes !
INGREDIENTS :
100 gr farine de châtaignes bio "La Ferme de Montarsès"
100 gr de poudre d’amandes
80 gr sucre de canne
2 oeufs
2 càs d’huile d’olive
Préchauffer votre four à 210°C
Mélanger la farine de châtaignes, la poudre d’amandes et le sucre de canne avec les oeufs et l’huile d’olive.
Bien malaxer
Sur une plaque allant au four couverte d’une feuille de papier cuisson, étaler la pate sur une épaisseur de 1 cm
Cuire au four pendant 20 min
Sortez la plaque du four et couper des sablés carrés de 3 x 3 cm