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360g de bonheur
Découvrez notre crème de châtaigne à la vanille BIO, un produit artisanal et authentique, élaboré à partir de châtaignes biologiques issues de notre ferme familiale située à Tayrac, en Aveyron.
Appréciée pour sa texture onctueuse et son goût délicatement sucré, la crème de châtaigne (aussi appelée crème de marron) est un incontournable de la pâtisserie française et de la cuisine gourmande.
Notre crème de châtaigne BIO est fabriquée selon une recette volontairement courte et sans superflu: des châtaignes BIO, du sucre BIO et une subtile touche de vanille, c'est tout!
Sans conservateur, sans colorant, sans additif, pour préserver le goût authentique de la châtaigne.
Les châtaigniers centenaires de notre ferme en Aveyron, véritable patrimoine naturel de l’Occitanie, produisent chaque année des châtaignes de grande qualité.
Celles-ci sont ramassées à la main, dans le respect de l’environnement et des cycles naturels.
Les châtaignes sont ensuite transformées à l’atelier de Verfeuille (Gard – 30), où nous participons à l’élaboration de nos crèmes afin de garantir une crème de châtaigne BIO fidèle à nos valeurs.
Comment utiliser la crème de châtaigne BIO ?
Polyvalente et gourmande, notre crème de châtaigne vanillée BIO est idéale pour :
* bûches, gâteaux, mousses, verrines
* crêpes, gaufres, yaourts, fromage blanc
* desserts maison et pâtisseries artisanales
* plats sucrés-salés : sauces, farces, accompagnements originaux
👉 Un produit parfait pour sublimer vos recettes, du dessert traditionnel aux créations plus audacieuses.
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